红皮萝卜 工具变成丝
虾头虾皮待用
虾中间切开
锅里加油 油热加葱姜 炒香
加虾头虾皮翻炒
炒出虾油后加清水
煮开
捞出虾头 虾皮(一定要捞干净)
加入萝卜丝 水开加盐 味素
再见大虾 20分钟后加香菜 即可