所有的材料都在这里，因为我吃不了羊肉的膻味，所有用的排骨，这里也可以用羊排。
米淘洗干净后用清水泡1小时。
排骨切块，用清水泡到血水全部没了放入盐，料酒，生抽腌制10分钟。
洋葱切丝，这里建议用白洋葱，皮牙子口感更甜。
胡萝卜和香肠切丁，香肠可以用广味，我这里没有了就用的川味，其实也很好吃。
电饭煲内放一点花生油，放入洋葱。
洋葱上面摆好排骨，加热15分钟左右。
时间到了再依次加入米、腊肠、胡萝卜，稍微搅拌一下，因为米已经泡过了，这里的水和食材齐平就可以了。直接煮饭键就行。
煮好以后撒一圈生抽，一圈麻油，就可以出锅了。
有肉有菜有饭，娃吃得嘎嘎香。