炸肉丸◎陌家77

猪肉剁馅，姜，蒜末。 猪肉末放姜蒜末，盐，味精，胡椒粉，十三香，鸡蛋，淀粉放一起，爪匀。 起锅烧油，油7成热挤入肉丸子炸熟。