鸡翅洗净,两面各切两刀,容易入味,放清水,葱、姜、料酒。
煮一会捞出控水备用。
锅里油热放鸡翅煎。
煎至两面这样,放入葱,姜。
倒入可乐放八角,香叶,开始炖。
放盐调味,放一点老抽上色。
炖至收汤汁即可。
撒上芝麻就可以啦。