在面粉中加入盐,糖,酵母,牛奶和黄油,搅成絮状,揉成光滑的面团,醒发至两倍大。 将面团分成80g大小的剂子,擀成上述面饼,放入披萨烤磨具中(4寸),用叉子横竖扎成上图小洞,继续醒发15分钟。
披萨饼底部倒入番茄酱,涂抹均匀。
底层铺上芝士碎,上面板上培根,青红椒,青豆,玉米粒(按自己喜好放入材料),顶上再撒一层芝士碎。
烤箱170度预热5分钟,180-190度烤20分钟即可。