半只，泡出血水，洗净，剌几刀，擦干
加孜然粉、孜然粒、辣椒面、、五香粉、姜片、糖、盐、生抽
揉完，加点油，腌制过夜
空气炸锅200℃，35min 每10min翻次面，刷遍蜂蜜水（蜂蜜少兑点水）
放锡纸上
很嫩
斩成小块，再撒层孜然粉
来俩兔腿 口感像鸡肉，但肉质很紧实
🤤🤤肋骨的地方很香，能嚼碎 表皮微甜，很棒