炒白羊杂（鲜、香、辣、酸、麻）
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作者：
OTmm厨房
用料
冰鲜白羊杂
300克
自制酸豆角
3根
自制糟辣椒
半汤匙
鲜滕椒
25克
小芹菜
几根
大蒜
几瓣
姜
几片
柱侯酱
1汤匙
糖
适量
鸡粉
适量
蒸鱼豉油
适量
炒白羊杂（鲜、香、辣、酸、麻）的做法步骤
步骤 1
热油锅下姜蒜煽炒至微微的金黄色
步骤 2
下白羊杂翻炒片刻下柱侯酱、糟辣椒炒香，加入半碗清水，盖上锅盖焖煮3分钟
步骤 3
下酸豆角、鲜滕椒和其它调味，翻炒两分钟左右
步骤 4
下小芹菜翻炒均匀，勾芡。
步骤 5
🍚🥢
菜谱创建时间：2025-10-28 16:29:54
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