排骨加勺食盐,浸泡20分钟
冷水下锅,焯水,撇去浮沫
用温水或者热水洗净
电饭煲中放入排骨、莲藕、葱姜、红枣花生、黑豆(黑豆可提前浸泡),再加入开水
煮饭或者炖煮模式都可以,最后可以加点盐调味
鲜美软嫩
营养健康