除黄油以外的所有材料混合
用厨师机揉面
揉至7成筋出厚膜
加入软化黄油，继续揉至面团光滑，打至9成筋度。
可以拉出薄膜
揉好的面团测温，控制在22-28°C
把面团平均分成8等份，一个90克左右。
盖好，松弛20-30分钟
取出面团，表面撒点干粉，擀开
背面自上而下卷起，
收口收紧，
面团稍稍搓均匀，
依次卷好，摆入烤盘。准备发酵，设置温度36，湿度80，发酵至1.5倍大。（烤箱发酵模式36度约40分钟，烤箱放一碗热水增加湿度）
烤箱上下火200度提前预热好，发酵好的面团表面筛一层高筋粉
用刀割3刀
送入预热好的烤箱，上火190下火180，烤16分钟，注意观察上色，上色后及时加盖锡纸。
软软糯糯的米面包每一口都带着大米的清香，真的是早餐的绝配
大米面粉吃起来不同于传统的面粉，吃起来弹弹糯糯的，越嚼越香~！做法简单，只需一次发酵‼赶紧试试吧~
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