白菜切块
粉条用热水泡软
年糕条切片泡在冷水里
锅热放油，下白菜
泡软的粉条用老抽拌匀下入锅中
放入年糕片，盖上锅盖焖烧，酌情放点水，防止年糕粘锅糊底
加点盐，淋点蚝油，烧至年糕软糯，粉条熟透，白菜喜欢炖的软烂一点。