第一次做，记录一下，便于调整
我的烤箱是小米烤箱，
200度18分钟，这个温度太低了，预热完放进去烤到最后6分钟表面都不上色，我又把温度调到230多加了2分钟。最后烤出来成品如图。可能是烤箱比较老了温度检测有问题。
我喜欢那种表面焦焦的，下次试试220度18分钟。
开心果巴斯克的做法步骤
步骤 1
把配料表的配料都软化到室温，奶油奶酪需要隔水加热到搅拌顺滑，再依次加入配料搅拌均匀，倒入模具镇出气泡，静置一会，预热烤箱，放中上层烤就可以了。时间到了就拿出来冷却到室温，再冷藏。
菜谱创建时间：2025-11-02 16:06:58