准备食材，都秤好， 粽子叶放点纯碱，水煮开后十分钟，粽子叶洗刷好
把五花肉切成这样的大坨坨，盐，生抽，老抽，纯碱，蚝油适量
腌制最少一个小时起，搅拌，越久越入味，我家是上午切好，午餐后做
制作中
成品，然后放水没过粽子，我们家是高压锅压一个小时