羊肉用绞肉机边绞边倒入花椒水，绞好后放入盆中，放入葱花，姜末、十三香、胡椒粉、生抽、红烧酱油搅拌均匀
胡萝卜擦丝，剁碎 锅中倒入胡麻油，油热倒入翻炒，晾凉放入羊肉馅中
放入盐，再倒点葫麻油，搅拌均匀
水开上锅蒸15分钟