全蛋版柠檬🍋卡仕达酱
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作者：
爱动手的大毛
一直很想做卡仕达酱，但是发现都只要蛋黄，剩下蛋白又不想吃，就只能用全蛋啦，真的厨房新手也可以做，巨简单！
用料
鸡蛋
2个
牛奶
300克
玉米淀粉
30
黄油
40克
糖
30克
柠檬🍋
1个
全蛋版柠檬🍋卡仕达酱的做法步骤
步骤 1
把柠檬皮削下来，切成丝，再挤半个柠檬汁
步骤 2
鸡蛋牛奶白砂糖全部搅拌均匀，记得过筛
步骤 3
开中小火搅拌
步骤 4
有点凝固就加入柠檬皮和汁，黄油也加入，继续搅拌
步骤 5
黄油全部融化就可以啦
展开全部
步骤 6
步骤 6
做出来的肉松小贝很清香，不腻！
菜谱创建时间：2025-11-09 22:57:20
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