首先准备好所需食材 厨师机倒入面团材料（除了黄油和盐以外）
慢速搅拌成团后转中高速揉面
揉至可以拉出厚膜
加入软化的黄油和盐慢速搅拌吸收，转中高速揉面
揉至可以拉出薄膜，将面团送入发酵箱28度发酵1个小时左右
发酵至2倍大小，手指沾面粉插入面团不回缩即可
将面团直接分割成9个揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟
培根和脆皮肠切小块炒干水份
加入蒸熟的土豆泥，加入剩余的配料拌匀备用
面团松弛完毕后拍扁，放上馅料，收好口
表面刷一层蛋液，粘上面包糠
放入烤盘，送入烤箱36度发酵
面团发酵至2倍大小，用剪刀剪开口子
送入提前预热好的烤箱，上火180度下火190度烘烤15分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
出炉后轻震烤盘，放凉即可食用！
完成！