紫薯，红薯，白薯洗干净后蒸熟，去皮，加入牛奶，炼乳，淡奶油混合均匀，装入裱花袋中。在杯子里放入紫薯，撒上孔泰奶酪碎，接着放入橙色红薯，撒上孔泰奶酪碎，然后放入黄色红薯，撒上孔泰奶酪碎，最后放入白薯，撒上孔泰奶酪碎，在上面用橙色红薯挤了个装饰。
淡奶油，牛奶，炼乳是调味的，根据需要添加。
开吃