鸡翅斩两块，用盐搓洗，
姜.葱.米酒.生抽.胡椒粉.奥尔良，备用，
鸡翅加入以上调料腌制20分钟，
放入空气炸锅200度烤22分钟，中间翻面，
没有空气炸锅.也可放锅油炸或油煎至两面金黄
起锅烧油，开小火放入提前切好的蒜末，炒干水分炒至微微焦黄，
放入鸡翅.白糖.生抽，翻炒均匀，再撒上葱花，出锅，
真的太香了！大人小孩都非常喜欢！