冬瓜洗干净,去籽,切片。
红肠,切丁。
准备一个口径18-20cm的汤碗,把冬瓜片放进去,倒100ml水(自来水就可以了)。
给汤碗加盖子,放入微波炉里,高火,加热11分钟。
准备好防烫手套,把冬瓜端出来。再拿个碗,放红肠丁,加盖子,微波炉加热1分钟。
把冬瓜和红肠放在一起就可以吃了!