按照上图准备好材料。想看视频版请移步原博主。这个方子的量可以做出八个小面包。
面粉加盐和糖，鸡蛋牛奶酵母粉充分混合，分次加到面粉里，和成面团。不用揉成特别光滑的面团，只要混合均匀就可以，也不用揉出手套膜，对新手相当友好！
黄油软化后揉进面团，然后分成八个小团子，盖好保鲜膜，室温发酵一倍大，大概20分钟。
土豆切片蒸熟碾碎，培根煎熟剪碎加到土豆泥里，加黑胡椒，盐调味。
土豆泥加芝士碎团成馅料，再用发酵好的面团包上馅料
包好的面团在粘粉里滚上几圈（粘粉是面粉加可可粉混合）粘粉起到以假乱真的效果，更像土豆表面的泥土。
用筷子在面团表面戳几个小洞，不要戳破。这样就更像土豆了。
烤箱预热，170度上下火烤20分钟就好了。
咸香可口，还可以拉丝。
烤箱时间根据自家烤箱调节，18-20分钟左右。
很像仿真土豆了呀~`o`~