如下调料放入绞肉机打碎即可，别打太久保留颗粒感： 孜然粉/粒：3勺 辣椒面：3勺 熟芝麻：3勺 熟苏子粒：3勺 黄豆面：3勺 麻辣鲜：3勺 小茴香：2勺 腰果：2勺 白糖：2勺 桃酥：1块 鸡精：1勺 盐：1/2勺 花椒粒：1/2勺 熟花生碎：5勺
先把大块的桃酥，腰果放绞肉机打碎，再放其他一起打，别打太碎
拌匀
装瓶，香迷糊
勺子如图
桃酥：就是前几天自己做的 花生碎：生花生洗干净晾干，烤箱150度烤20-30分钟，烤熟后研磨机打碎（烤熟的花生非常好吃，闻着很香）
麻辣鲜是网上买的王守义的 用鸡精代替的味精
这是黄豆粉：黄豆清洗干净晾干烤箱150度烤20分钟，研磨机打碎过筛后一部分很细腻，一部分颗粒状，我分开装了备用