快手下饭菜-薄皮椒炒鸡蛋

准备食材，葱和薄皮椒洗净切段备用。

鸡蛋打入碗中

把切好的葱花加入鸡蛋中打散

起锅不烧油，薄皮椒炒香，加盐(可多一点)，开大火炒香。

炒好的薄皮椒倒入鸡蛋中，加酱油拌匀。