烤箱190度，预热5分钟，模式选择：上下管加热
准备好调料
碗中放入适量食用油，加入适量椒盐粉，黑胡椒粉，孜然粉，花椒粉搅拌均匀。
把肉片用签子串起来，然后刷上调好的秘制酱汁
摆放在烤盘里
放入烤箱中，模式选择:上下管加热➕循环风，温度选择上下管均为190度烤15分钟左右，到时间后取出翻面，再烤5分钟即可。
你们先欣赏着，我先吃啦~
如果觉得配料比例不好掌握，也可以用烧烤料代替，味道一样好吃。