发面糊烙饼,成品。 面糊可不能太稀,否则可能导致气孔撑不起来饼子塌陷。不能太稠,不方便往异形烤盘里倒,倒的量也不好把控,颜值也不好看。
燃气用的平底锅,煎锅,炒锅,煎蛋锅,松饼锅,华夫饼锅,等等,都可以用来烙饼! 链接: 电饼铛,早餐机,三明治机,松饼机,华夫饼机,蛋糕机都可以用来做发面饼哦! 链接: