首先准备好所需食材 面团材料除了黄油和盐倒入桶内搅拌均匀
成团后转中高速揉面
揉至表面光滑
分2-3次加入软化的黄油和盐搅拌均匀
一定要分次加入吸收哦
然后加入蔓越莓拌匀
揉好的面团放入冰箱冷藏发酵30分钟
分割成65克/个,表面撒一点珍珠糖,放入三明治机中热压
热压6分钟左右即可!
完成!