准备巧克力 切成碎粒 按喜好来 基本来讲 个人觉得烘焙巧克力熔点相对比较低 如果想让点心里的巧克力成半融化状还是用食用巧克力~
黄油隔水融掉 变成液体后加入奶粉或糖分 还有全蛋 搅打均匀 到时候看面粉的质感加 我还是比较相信手感的
低粉过筛 这个过程对我来说极其漫长..我决定买个更大的筛子
玉米面粉或者玉米淀粉 过筛 与低粉混合~ 我用的就是那种做玉米粥的 里面还有玉米颗粒（会被筛除）
把融化的黄油一点一点加进面粉 顺时针搅拌均匀 直至面团把盆子自行粘干净 捏起来油油的 但是不粘手
揉捏好后冰箱冷藏1小时
取出面团 分成小块 把巧克力捏进去 不断揉搓 也就是反复的把巧克力揉开 这步骤完全就是好玩 但是我相信他会影响口感 完成后分布在微波炉的盘子上压出小印子（我说过我之前想做玛格丽特的 但是不知道肿么 突发奇想了 ）
或者直接做成饼型 放入微波炉 高火两分钟即可~如果想让口感更硬一些 高火三分钟 取出后把点心底用吹风机吹干 或者底朝上摆放在干燥的托盘上
1.想做饼干的孩子记得多加面粉 让面团微硬 2.真的完全靠手感 因为我木有小的称 3.味道还不错 我喜欢加巧克力的 4.陪着牛奶比较好 会有点噎 5.此菜谱仅为和我一样的苦逼无烤箱党准备 有烤箱的请移步标准菜谱 那样的饼干才是饼干