葱烧肉
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作者:
肥肥鱼
【葱烧肉】《孤独的美食家》美食集锦2 孤独的美食家第二季第一集,大叔走进了一家卖中华料理的店,点了一大堆食物,里面就有这个葱烧肉~看大叔吃东西是一种享受,而每次吃东西,他紧皱的眉头都舒展了~~
用料
大葱
肉
盐
油
生抽
葱烧肉的做法步骤
步骤 1
肉切片,大葱切段再对半切。
步骤 2
不粘锅入油,加入肉翻炒(如果是五花肉就炒至其微卷,瘦肉就至断色)
步骤 3
加入大葱翻炒一会儿,加入少量水,小火炖烧(不盖锅盖)
步骤 4
加入生抽和盐调味,至大葱柔软大火收汁即可出锅
菜谱创建时间:2013-01-14 23:21:36
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