1腌制鸡肉 鸡肉切成小块, 加入料酒➕生抽➕老抽➕糖➕盐➕醋
1冷油炒制花生米,至噼里啪啦,盛出来。 2将滑好的鸡肉也倒入花生米中,进行滑炒。 3倒入灵魂料汁。
不要炒制太久,料汁入味,即可出锅。
明媚夏日,这道菜配米饭,配可乐,很爽!