盐水牛腱子

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作者：吉祥花戒指

很香的牛肉本味儿没有那么多酱简单搞定而且高压锅很方便仅记录📝 入伏第二天不想动火做饭躺着歇会儿不好吗！另：不需评论！不喜勿看！不做勿低分！手欠儿就挠墙🧱

用料

牛腱

4.5斤

盐水牛腱子的做法步骤

步骤 1

早上父母双方到场给弟弟签字确认填报志愿 8点多结束直奔菜市场男老板说牛腱子40一斤买了牛腱子和羊肉馅共446 新鲜牛腱子泡水换水

步骤 2

用叉子给肉扎眼！！！！！！ 1斤肉：15克盐一大把花椒 2片香叶 2颗八角炒盐变黄色一手拿锅一手拿擀面杖的一头把花椒碾碎倒入肉里揉搓封2层保鲜膜腌制过夜

步骤 3

洗掉所有辅料洗干净入高压锅 ➕一头整蒜🧄 大葱 3片姜上汽25分钟！关火放凉再开盖

步骤 4

取出控汤

步骤 5

切片上桌

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步骤 6

我喜欢花筋儿

步骤 7

昨天做的红烧牛腱子冰箱里还有两份手擀面中午做红烧牛肉面真棒👍

步骤 8

❤️

菜谱创建时间：2026-07-16 20:41:24

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