萝卜火腿炖鸭翅的做法
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鸭翅的做法很多，我用一部分做了卤翅，还有一部分做了红烧，剩下的这些与萝卜和火腿一起炖汤了，味道也不错。wuzyi5
萝卜火腿炖鸭翅的做法的做法步骤
步骤 1
1、鸭翅洗净，火腿切长片，白萝卜切条，姜切片，葱切断；
步骤 2
2、鸭翅从中间切断，焯水后取出用水冲掉浮沫，拨掉小绒毛；
步骤 3
3、砂锅放水，水开后放入焯好的鸭翅和火腿，大火烧开后烹入料酒，小火炖一小时；
步骤 4
4、放入白萝卜条，放盐，再炖半小时，最后放白胡椒粉即可。
菜谱创建时间：2013-01-18 10:10:02