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简易自制牛肉干的做法

简易自制牛肉干

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作者: 烤面包的gogo
烤面包的gogo
很简单的牛肉干做法,几乎不需要照看,切一下丢进电饭锅,最后微波炉叮几下就好了。

用料

简易自制牛肉干的做法步骤

步骤 1

把牛肉洗干净后切大块

步骤 2

牛肉和所有调料一起放入电饭煲,加清水和牛肉高度齐平即可

步骤 3

按煮饭键开始煮牛肉,完成后关闭电饭煲

步骤 4

煮完的牛肉可以就这么切片当酱牛肉吃。如果要做牛肉干的话就继续下面步骤

步骤 5

取出煮好的牛肉切片或切小条,随你个人喜好

步骤 6

切好的肉放入盘中,平铺不要重叠,微波炉中火叮3-5分钟,中间拿出看一下,基本干了就好,觉得不够干就再转1-2分钟

步骤 7

微波火力不要太大以免表面焦糊

简易自制牛肉干的小贴士

微波炉烤的效果没有烤箱烤的干,如果喜欢用烤箱的话最后一步也可以在烤箱中进行,烤箱最低温(80度)烤制牛肉变干即可。

菜谱创建时间:2013-01-18 16:15:21
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