1分钟微波炉布朗尼brownie

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懒人福音!深夜解馋!对于要求特别高的人,这跟烤箱出来的brownie还是有点点差距,但是口感已经很相像了

用料

1分钟微波炉布朗尼brownie的做法步骤

步骤 1

黑巧克力加点点水微波炉20秒融化,我用90%的黑巧克力

步骤 2

加面粉,水,油,糖搅拌。。。糖的量按口味定。面粉,水,油比例应该是2:1:1。面粉就用普通勺子,挖出来小山形状即可。油可以用任意,橄榄油可能会有味道,黄油需要融化。一般来说,四勺面粉,两勺水,两勺油。搅拌好应该是粘稠但能缓慢流动的液体,面粉吸水能力不一样,还得靠自己感觉啦。

步骤 3

微波炉1分钟,时间还需自己看着,最好转40秒拿出来看一看

菜谱创建时间:2013-01-21 08:10:17
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