火鸡肉丸

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作者: 一只轮子
感恩节做了火鸡,但是鸡胸肉那一部分烤得比较干。剩了很多,所以就做了肉丸了炸了吃

用料

火鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

火鸡鸡胸肉是事先烤好的。将肉切成肉末。

步骤 2

打入一个鸡蛋,这样可以增加肉末的黏度

步骤 3

用勺子或者手掌取一小团肉末,捏成丸子形状。在FISH FRY里面滚上一滚,然后再淋上一点黑芝麻

步骤 4

热锅,加油,烧热,然后放入做好的丸子,炸成金黄色即可

菜谱创建时间:2013-01-28 08:52:40
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