川式春卷

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作者：东不拉V-

快过年了，大鱼大肉的聚会让肠胃都油漉漉的，自己来做这道快捷方便而且清新开胃的小菜吧。

用料

白萝卜丝、胡萝卜丝、海带丝、莴笋丝

芹菜丝、粉丝

四川辣椒油

川式春卷的做法步骤

步骤 1

将各种蔬菜丝切好，过冷开水后沥干。

步骤 2

将粉丝和魔芋卷丝放开水锅中焯几分钟至熟，捞起。

步骤 3

把所有调味料放入小碗中调匀。

步骤 4

将调匀的酱料倒入混合好的蔬菜粉丝类碗中拌匀。

步骤 5

铺开一张春卷皮，将适量的拌菜包入。即可

菜谱创建时间：2013-01-28 14:27:07

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