容记芝麻糊
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虽然现在只能是由嫲嫲去口述爷爷的材料，跟我自己结合儿时中记忆，鼓捣出来的，不过还是自家做的芝麻糊能有那种墨黑墨黑的颜色跟浓郁醇香，太爱了。
又听说妈妈在怀我的时候，每天都喝一碗芝麻糊，所以我刚出生的时候一团黑，又被叫做巧克力，还好后来晒太阳变白的= =，不过这给我的好处就是有一头墨黑到不行的头发，连每次有想染发的念头都会被打消，不是怕染了伤发，就是怕染了不上色TAT。
容记芝麻糊的做法步骤
步骤 1
小农粘米洗干净后用水浸泡半天，待用，切忌，浸泡的水不用倒掉，后有用。
步骤 2
芝麻淘沙之后，用筛隔好，没水分之后小火炒，炒到有卜卜的声音跟香味就可以装起来待用了。
步骤 3
把芝麻放入料理机研磨，研磨后的粉状放着待用，然后把小农粘米跟水倒入，再倒入芝麻粉一起打成生浆。
步骤 4
在锅里倒入3碗水，将打好的生浆倒进去，然后开火，小火慢煮，煮的时候要用勺子一直不停往顺时针搅动（以防粘锅），看到冒烟之后放入红糖，继续搅动到煮沸即可。
菜谱创建时间：2013-01-28 22:53:06