鸡蛋、黑芝麻和白砂糖混合 ,用电动打蛋器搅打均匀,大概打5分钟吧,打到浓稠即可
加入40克淡奶油,1大勺朗姆酒(可省略),继续用打蛋器搅打均匀
低筋面粉80克+泡打粉过筛加入,用橡皮刮倒从底部往上翻拌均匀
加入已经放凉了的融化成液体的黄油,翻拌均匀。就可以倒入铺了油纸的模具了。160度,中层,60分钟