黑芝麻蛋糕

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作者: 冬日馒头君
很好操作的 芝麻味很浓

用料

黑芝麻蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、黑芝麻和白砂糖混合 ,用电动打蛋器搅打均匀,大概打5分钟吧,打到浓稠即可

步骤 2

加入40克淡奶油,1大勺朗姆酒(可省略),继续用打蛋器搅打均匀

步骤 3

低筋面粉80克+泡打粉过筛加入,用橡皮刮倒从底部往上翻拌均匀

步骤 4

加入已经放凉了的融化成液体的黄油,翻拌均匀。就可以倒入铺了油纸的模具了。160度,中层,60分钟

菜谱创建时间:2013-02-06 09:50:06
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