腊肉炒蕨粑

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作者： leilei34

蕨耙是贵州特色，暑假去旅游，背了两包回来，和腊肉炒在一起简直绝配。当时在贵州基本是每餐必点的菜~

用料

腊肉炒蕨粑的做法步骤

步骤 1

先把油烧热，下姜丝和蒜炒出香味，再放豆瓣酱翻炒

步骤 2

放入腊肉翻炒

步骤 3

在放入蕨耙

步骤 4

出锅前加入蒜苗翻炒

步骤 5

最后放入盐，味精，糖调味

菜谱创建时间：2013-02-08 21:18:21

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