印度烤鸡Tandoori
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作者:
葉fifi
书上看来的菜谱。
用料
无糖酸奶
我用的普通原味酸奶
香菜段
柠檬汁
2大勺
姜末、蒜末
2大勺
干辣椒面
1大勺
孜然、丁香、肉桂粉、豆蔻
一小勺
盐
酌量
白胡椒
酌量
鸡腿肉
500克
小红椒
3个
印度烤鸡Tandoori的做法步骤
步骤 1
鸡腿去皮去骨。小叉叉洞方便入味。
步骤 2
调味料先磨成粉,和除柠檬汁,香菜外的所有材料混合。
步骤 3
腌制3小时以上。
步骤 4
烤箱200度,35分钟伺候(酌情加减)。
步骤 5
出炉后淋上柠檬汁,撒上香菜段。我还撒了些红椒圈。
菜谱创建时间:2013-02-14 19:21:44
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