萝卜干炒猪肝
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作者:
陈娃娃wawa
减脂期后,被叮嘱必须每天吃100克红肉来补血,于是乖乖地把白肉换成各种红肉。 猪肝也补血,但是毒素多,不能经常吃。 买回来后要泡水半个小时以上。 这道菜约莫是181大卡。
用料
猪肝
100
萝卜干
一小抓
萝卜干炒猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝泡水后切片。用胡椒粉,生抽,盐巴,味啉,生粉腌制好。
步骤 2
用七八滴油把小平底锅抹平锅底,哈哈~然后铺上猪肝,拌炒。
步骤 3
加入萝卜干,拌炒加盖焖一会儿。
步骤 4
熄火,吃。
菜谱创建时间:2013-03-11 14:16:08
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