将鸡蛋打散、木耳用凉水泡软，锅内放油倒入鸡蛋，炒好后盛出来备用
锅内放少许油烧热后加入切好的西红柿和青椒翻炒，把西红柿炒软后，加入鸡蛋和木耳一起翻炒
再加入少许盐和少许水，炖一会后加入少许生抽和葱花
最后起锅