洋葱,蒜切末,球茎茴香切薄片,鳕鱼切条,胡萝卜,柠檬擦末,茴香切碎
热水,在水中倒少许橄榄油和盐,等水开之后下入通心粉,煮至7成熟
热锅,橄榄油,将洋葱蒜末下锅慢慢炒香然后下球茎茴香炒3-5分钟后倒入番茄酱,炒2分钟左右
倒入松子和鱼条,炒匀后倒入白葡萄酒,柠檬屑
将7成熟的通心粉倒入锅内炒匀后中火炖5分钟左右,撒盐,胡椒调味后出锅
将茴香抹,胡萝卜屑和芝士碎撒上即可
番茄酱可以在市场买到专门做pasta的番茄酱,如果想自己做的话可以参考我之前pasta的菜谱