红烧草鱼
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作者：
雪霁天晴朗
这种烧鱼的方法又快又好吃，没有丁点腥味
用料
草鱼
生姜
葱花
蒜末
酱油
醋
白糖
红烧草鱼的做法步骤
步骤 1
将草鱼切成小块，与姜末、盐和适量生粉拌匀，放置十分钟左右
步骤 2
把锅烧热，刚入食用油（热锅冷油）放入鱼块。
步骤 3
两面煎至微黄，加入蒜末、酱油、醋、糖翻匀
步骤 4
然后加入葱末就可起锅
菜谱创建时间：2013-04-29 13:58:53
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