青椒炒茄子

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作者: 严小肃
妈妈的味道才是最好的味道

用料

嫩茄子
1个
青椒
1个
鸡精
1小勺
盐
1 1/2勺
橄榄油
4大勺
麻油
少许

青椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

将茄子切成麦当劳薯条粗细,长约5厘米,青椒切成跟茄子差不多大小的条

步骤 2

油烧热后倒入茄子条和青椒迅速翻炒,待茄子软塌后放入鸡精,盐调味

步骤 3

继续翻炒到茄子完全软塌,淋少许麻油,出锅!

菜谱创建时间:2013-04-30 18:14:13
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