蔓越莓司康
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作者：
万德福小姐
用料
低筋面粉
300g
黄油
70g
牛奶
80g
鸡蛋黄
一个
白砂糖
120g
泡打粉
4g
红酒
适量
蔓越莓
适量
盐
2g
蔓越莓司康的做法步骤
步骤 1
蔓越莓（葡萄干也可）泡在红酒中6-8小时，变饱满待用。
步骤 2
将盐、糖、泡打粉、蔓越莓低筋面粉、牛奶放入打软的黄油中
步骤 3
揉成面团，等待发酵。
步骤 4
用模具按出图形
步骤 5
刷上蛋黄液，烤箱预热，烤制5-6分钟，大功告成！
菜谱创建时间：2013-05-06 10:18:10
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