花式金鱼皮蛋

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作者: MoMo小煮妇
一般皮蛋都是切开摆盘,今天教给大家的是金鱼造型的皮蛋摆盘,做法简单,摆盘又可爱,这样一道凉菜上桌是不是很有新意呢~~~

用料

花式金鱼皮蛋的做法步骤

步骤 1

先将皮蛋对称切开

步骤 2

半只皮蛋均匀切成5份

步骤 3

胡萝卜头部切2片稍微厚点的,做金鱼眼睛

步骤 4

少许葱花竖起来放,做金鱼在突出来的泡泡

菜谱创建时间:2013-05-21 09:32:07
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