韭菜鸡蛋馅蒸饺

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作者：百基拉的家

用料

韭菜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

开水分次加入面粉中，用筷子搅成絮状

步骤 3

凉后的面粉揉成面团，盖上湿布醒10分钟

步骤 4

鸡蛋炒碎后，倒入韭菜末中，放入虾皮、盐、鸡精、虾皮、香油

步骤 5

将醒好的面团搓成长条，切成小剂子，然后将剂子按扁

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步骤 6

步骤 6

用擀面杖擀饺子皮

步骤 7

包饺子

步骤 8

蒸盘抹上薄薄的一层油，然后放上饺子，大火蒸5分钟即可

韭菜鸡蛋馅蒸饺的小贴士

馅料中放了虾米，所以盐要少放，否则太咸

菜谱创建时间：2013-05-21 11:05:42

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