夏日快手凉拌面

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作者: 肠儿CR
炎炎夏日,总有那么几道菜是夏季必备的心头爱。今天我要做的是,营养健康美味并且上手超快,手残认识也可以一次成功的——快手凉拌面。Here we go~和我一起拌起来!

用料

夏日快手凉拌面的做法步骤

步骤 1

面条在水里煮开(不要煮烂了)。

步骤 2

面条断生后捞出沥干水分(爱吃凉一些的可以过下凉开水),然后立马加入芝麻油拌匀防止面条粘连。

步骤 3

黄瓜切丝、香菜切小段、蒜敲扁切丁。

步骤 4

将切完的辅料与鲜酱油、黄豆酱(我是海天辣黄豆酱)以及醋(可按个人口味任意加入调料)一同加入到面条里,然后大家一起生死缠绵拌均匀。

步骤 5

最后装盘,美味快手的凉拌面就搞定了!

菜谱创建时间:2013-05-27 22:42:16