准备材料
土豆连皮放入开水煮20分钟，土豆熟了后就可以剥皮了。
鸡腿肉去筋，切块。然后用盐、鸡粉、胡椒粉、葡汁腌味1小时。
然后土豆洋葱切块。热锅下油下洋葱和土豆同炒，炒至土豆微焦。
鸡块先沾上一层生粉，
然后用刚才炒土豆的油煎熟鸡块
洋葱土豆先放烤盘底，铺上鸡块，
最后葡汁酱加水、味精兑成葡汁，加入生粉水煮至粘稠。
鸡块淋上葡汁，再在上面加一汤匙椰浆。
放入200度烤箱20分钟，烤至汁表面干身
好像没什么贴士，因为这菜太简单了！其实再我心目中任何菜放入烤箱烤一下都变成极品佳肴~哈哈~不愧我打工的焗饭经验！还有我真的觉得这个烤盘灰常好用~非卖品哦！！椰汁焗葡国鸡