美味拌饭版蛋包饭

米饭加青豆煮熟，盛出备用。

腊肠切丁，锅中爆香炒熟，倒入青豆饭中。加入韩式辣酱搅拌均匀。

二个鸭蛋打散打匀，倒入锅底已经均匀抹好油的平底锅中。

蛋皮要保持一定厚度，用小火一面煎到成型较坚固，一面还是蛋液时，在蛋皮的半面倒上适量的拌饭，另一面趁蛋液还没干时盖上去。

等待蛋皮粘合后，平底锅倒扣盘子使蛋包饭出锅。

最后用番茄酱，挤上自己喜欢的图案便完成了。