第一步:黑木耳水发之后,放入开水中焯熟。捞起冷却待用
第二步:青椒切粒,蒜、葱切成碎末
第三步:热锅,放入玉米油,微热,加入蒜、葱末炒香,再加入青椒粒炒出夏天的味道,加入盐、鸡精、生抽调味,加入水发淀粉炒匀。(淀粉不要太稠)
第四步:将第三步中炒好的料加入已冷却的木耳中拌匀
第五步:一起听夏吧