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黑暗系料理之烧烤味金针菇炒魔芋
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作者：
iaXxxxxx
用料
黑暗系料理之烧烤味金针菇炒魔芋的做法步骤
步骤 1
魔芋切片，大蒜切大点 要不然等会儿焦了拣不出来
步骤 2
金针菇洗净切根沥干
步骤 3
平底锅内少量油，铺上金针菇，中到大火煎至水分干，开始变焦黄，期间可稍翻炒一两次再铺开 其实我翻炒了很多次……没耐心……
步骤 4
盛出金针菇，锅底放比刚才多一倍的油，放大蒜片，老干妈，小火煎至出香味，铺魔芋片，确保每片都煎过。
步骤 5
（其实这个时候你应该勤快地换个炒锅，不像我这样）下金针菇，加盐，耗油，花椒粉，孜然，大火炒
步骤 6
装盘
黑暗系料理之烧烤味金针菇炒魔芋的小贴士
油当然越多越好吃，但为了健康你看着办吧 当然可以放点鸡精啊味精啊调味粉啊，但为了健康你看着办吧
菜谱创建时间：2013-06-10 12:28:45
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